栽培方法– category –

1. はじめに｜そら豆の収穫量は「摘心」で変わる！ そら豆は、家庭菜園でも人気の春野菜。植え付けからゆっくりと育て、いざ春〜初夏にかけての収穫を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。しかし、「背丈はどんどん伸びるのに、肝心の実がなか...

1. はじめに｜ころたんはプランターでも育てられる小玉メロン！ 「メロンって、家庭で育てられるの？」と思っている方にこそ知ってほしいのが、家庭菜園用に開発された小玉メロン「ころたん」です。ころたんは、省スペースで育てられるだけでなく、プラン...

1. はじめに｜スイカはプランターでも育てられる！ 夏の風物詩・スイカ。丸くて大きな果実を見て、「育てるには広い畑が必要なんじゃ？」と思っていませんか？実は、スイカはプランターでも育てられる果菜類のひとつ。コツさえ押さえれば、家庭のベランダ...

1. はじめに｜ピーマンはプランターでもぐんぐん育つ！ ピーマンは、家庭菜園初心者にとっても育てやすく、夏野菜の中でも人気の高いひとつです。特別な技術がなくても、基本のポイントさえ押さえれば、プランターでもぐんぐん育ち、1株からたくさんの実を...

1. はじめに｜ナスはプランターでもたっぷり育つ！ 夏野菜の代表格ともいえるナス。焼きナスや揚げびたし、炒め物など、食卓に並ぶと季節を感じられる存在ですよね。そんなナスは、実は畑がなくてもプランターひとつで育てることができる野菜です。しかも...

1. はじめに｜ニンニクはプランターでも育てられる！ スタミナ食材としておなじみのニンニク。炒め物やスープ、パスタなど、さまざまな料理に香りと旨みをプラスしてくれる名脇役です。そんなニンニクですが、実は家庭でもプランターひとつで手軽に育てる...

1. はじめに｜大玉トマトは家庭菜園の“憧れ野菜” 家庭菜園において、ひときわ存在感を放つ野菜といえば「大玉トマト」。赤く色づいた実がたわわに実る姿に、誰しも一度は憧れたことがあるのではないでしょうか。ジューシーで甘みのある果肉は、市販のトマ...

1. はじめに｜枝豆は家庭菜園初心者にぴったりの野菜 「家庭菜園を始めてみたいけれど、何から育てればいいのか分からない」——そんな方にぜひおすすめしたいのが、枝豆です。枝豆は栽培の難易度が比較的低く、初心者でも取り組みやすい野菜のひとつ。特別...

1. はじめに｜オクラはプランターでも手軽に育てられる！ 暑い季節にぴったりの夏野菜「オクラ」。ネバネバとした食感が特徴で、栄養価も高く、食卓にも登場しやすい人気の野菜ですが、実はこのオクラ、家庭のプランターでも手軽に育てられることをご存じ...

1. はじめに｜ゴーヤはプランターでも立派に育つ！ 夏野菜の定番として知られるゴーヤ（ニガウリ）は、強い日差しや暑さにも負けず、ぐんぐん成長する生命力の強い野菜です。栄養価も高く、独特の苦味は夏バテ防止や食欲増進にもぴったり。そんなゴーヤは...