栽培方法– category –

1. はじめに 「家庭菜園って憧れるけど、ちゃんと育てられるか不安…」「畑はないし、毎日忙しくて手間をかけられない…」 そんなふうに感じている方にこそおすすめしたいのが、プランターで始める野菜づくりです。ベランダや玄関先、ちょっとした日当たりの...

1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけど、こまめな水やりや手入れは面倒…」「できれば放っておいても育つ野菜がいい」——そんな“ズボラ派”のあなたにぴったりなのが、とうがらしのほったらかし栽培です。 とうがらしは、暑さや乾燥に強く、害虫の被害も少...

1. はじめに 「家庭菜園を始めてみたいけど、何から育てたらいいのかわからない…」そんな方におすすめなのが、いんげん（さやいんげん）です。見た目はシンプルでも、栽培しやすく、収穫までの期間も短いので、家庭菜園デビューにぴったりの野菜なんです。...

1. はじめに 幾重にも重なる花びらと、ふんわりとした優雅な姿が魅力のラナンキュラス。花屋さんで見かけると、つい目を引かれてしまうほど、華やかで存在感のあるお花です。 でも、その美しさゆえに「育てるのは難しそう」「お世話が大変なんじゃ…」と感...

1. はじめに 「ナスって育てるのが難しそう…」「わき芽かき？剪定？毎日やるのは大変そう…」そんなイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 実はナス、ほったらかしでも意外とちゃんと育つ丈夫な野菜なんです。もちろん、丁寧にお世話をすれば...

1. はじめに 「お部屋で花を育ててみたい」「土いじりはちょっと苦手」そんな方におすすめなのが、球根の“水耕栽培”です。 水耕栽培とは、その名の通り水だけで植物を育てる方法。特にヒヤシンスやクロッカス、チューリップといった球根植物は、根や芽の成...

1. はじめに 「ぶどうって家庭菜園で育てられるの？」そう思った方も多いかもしれません。ぶどうといえば、広い果樹園でプロの農家が育てるものというイメージがありますよね。 でも実は、日当たりのよい庭やベランダがあれば、家庭でもぶどうを育てること...

1. はじめに ネバネバ食感と栄養たっぷりの葉が特徴のモロヘイヤ。スープやおひたしなど、さまざまな料理に使える万能な夏野菜として、家庭菜園でも人気の高い一品です。 ただ一方で、「モロヘイヤには毒があるって聞いたけど本当？」「育てるときに注意点...

1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけど、毎日お世話するのはちょっと面倒…」そんなふうに思っている方にぴったりなのが、ししとうの“ほったらかし栽培”です。 ししとうは、初心者でも失敗しにくく、丈夫で手間いらずな野菜として知られています。水やり...

1. はじめに サニーレタスは、色鮮やかでシャキシャキとした食感が魅力の葉物野菜。サラダはもちろん、サンドイッチやお弁当の彩りにも活躍する万能な存在です。そんなサニーレタス、実はベランダでもプランターひとつあれば、誰でも簡単に育てることがで...