栽培方法– category –

1. はじめに 物価がじわじわ上がり続ける中、「少しでも食費を減らしたい」と感じている方は多いのではないでしょうか。とはいえ、毎日こまめに野菜を育てたり、家庭菜園にしっかり時間を割いたりするのは難しい…。節約したい気持ちはあっても、手間がかか...

1. はじめに 「家庭菜園に憧れるけど、毎日お世話するのはちょっと面倒…」「できれば放っておくだけで育ってくれる野菜があればなあ」そんなふうに思っている方にぴったりの野菜が、実はニラなんです。 ニラは、一度植えたら数年にわたって繰り返し収穫で...

1. はじめに 「家庭菜園って憧れるけど、毎日のお世話はちょっと面倒…」そんなふうに思っている方にこそ、おすすめしたいのがさつまいもの“ほったらかし栽培”です。 さつまいもは、実はとても育てやすい野菜。水やりも頻繁にいらず、肥料もほとんど必要な...

1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけれど、毎日お世話するのは正直めんどう…」そんなふうに感じている方にこそおすすめしたいのが、にんにくの“ほったらかし栽培”です。 にんにくは買うと意外と高くつく食材ですが、実は一度植えてしまえば、あとは放っ...

1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけれど、水やりや手入れが面倒そう…」そんなふうに思って、なかなか一歩を踏み出せない方も多いのではないでしょうか。 でも実は、毎日しっかりお世話しなくても、ちゃんと育ってくれる野菜もあるんです。その代表格が...

1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけど、毎日お世話するのは正直ムリかも…」そんな風に感じている方にこそおすすめなのが、“バジル”を育てる家庭菜園です。 バジルは、香りがよくて料理にも使いやすいだけでなく、水やりを忘れてもすぐには枯れず、日当...

1. はじめに 「果物って育てるのが難しそう」「果樹なんてプロじゃないと無理でしょ」——そんなイメージを持っていませんか？確かに、果物は野菜よりも手間がかかる印象がありますが、実は中には“ほったらかし”でも元気に育って、ちゃんと実をつけてくれる...

1. はじめに 「家庭菜園を始めてみたいけど、毎日ちゃんとお世話できる自信がない…」そんなふうに感じている方は多いのではないでしょうか？ 実は、野菜の中には“ほったらかし”でも元気に育ってくれる、手間いらずな種類もたくさんあるんです。特に4月は、...

1. はじめに 和食の薬味として定番の「しそ（大葉）」は、爽やかな香りと鮮やかな緑色が料理を引き立ててくれる、まさに“薬味の王様”。スーパーで購入することもできますが、使い切れずに余らせてしまった…なんて経験はありませんか？ 実はこのしそ、プラ...

1. はじめに 朝顔は、夏の訪れを感じさせてくれる日本の風物詩。毎朝違う花が咲き、つるがぐんぐん伸びていく様子は、見ているだけでも楽しく、季節の変化を感じさせてくれる魅力的な花です。 そんな朝顔は、実はプランターでも手軽に育てることができる植...