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みょうがは“ほったらかし”がちょうどいい?初心者向け栽培ガイド
1. はじめに 「みょうがって、家庭で育てられるの?」「なんとなく難しそう…」そう思っている方にこそ、ぜひ知ってほしいのが、みょうがの“ほったらかし栽培”です。 実はみょうがは、野菜の中でもトップクラスに手間がかからないと言っても過言ではありま... -
オクラ栽培に必要な肥料はこれ!育ちがよくなる使い方とタイミングを解説
1. はじめに 夏になると元気に伸びて、次々と実をつけてくれるオクラ。見た目も育ちもパワフルな野菜ですが、「育ててみたらあまり実がならなかった」「葉っぱばかり茂って実が小さい」…そんな悩みを感じたことはありませんか? 実はその原因、肥料の選び... -
水やりも少なめでOK!キュウリの“ほったらかし栽培”完全ガイド
1. はじめに キュウリは夏の代表的な野菜のひとつ。みずみずしくてさっぱりとした味わいは、サラダや漬物、炒め物など毎日の食卓でも大活躍してくれます。 でも、「キュウリは毎日水をあげないと育たないんでしょ?」「手入れが大変そう…」と、家庭菜園初... -
生姜はプランターで十分育つ!家庭でできる簡単栽培&収穫術
1. はじめに ピリッと爽やかな辛みと香りが魅力の生姜。料理の薬味や、健康食材としても欠かせない存在ですよね。そんな生姜、実はご家庭でもプランターで手軽に育てられることをご存じですか? 「難しそう」「スペースがない」「土いじりに自信がない」——... -
プランターで手軽に!初心者でも育てやすいほうれん草の栽培ガイド
1. はじめに 「家庭菜園に挑戦してみたいけれど、どの野菜を育てればいいかわからない…」そんな方にこそおすすめなのが、プランターで育てるほうれん草です。 ほうれん草は、発芽から収穫までの期間が比較的短く、寒さにも強いため、初心者でも成功しやす... -
豆苗はプランターで何度も育つ!初心者向けの再生栽培ガイド
1. はじめに スーパーで手軽に買える豆苗。炒め物やスープに使える便利な野菜ですが、根元を残しておけば再び伸びてきて、もう一度収穫できるって知っていましたか? 実は豆苗は、育て方次第で2回、3回と何度も再生して楽しめる「エコ野菜」なんです。特に... -
初心者でも失敗しない!プランターで始めるやさしい野菜づくり入門
1. はじめに 「家庭菜園って憧れるけど、ちゃんと育てられるか不安…」「畑はないし、毎日忙しくて手間をかけられない…」 そんなふうに感じている方にこそおすすめしたいのが、プランターで始める野菜づくりです。ベランダや玄関先、ちょっとした日当たりの... -
手間いらずでもピリッと育つ!とうがらしの“ほったらかし栽培”完全ガイド
1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけど、こまめな水やりや手入れは面倒…」「できれば放っておいても育つ野菜がいい」——そんな“ズボラ派”のあなたにぴったりなのが、とうがらしのほったらかし栽培です。 とうがらしは、暑さや乾燥に強く、害虫の被害も少... -
初心者必見!肥料焼けを防ぐためのポイントと回復テクニック完全ガイド
1. はじめに せっかく大切に育てている植物。元気に育ってほしくて肥料をあげたのに、なぜか葉がしおれてきたり、元気がなくなってしまった…。そんな経験はありませんか?実はそれ、「肥料焼け」かもしれません。 肥料焼けとは、肥料の成分が強すぎて根に... -
野菜づくりが変わる?魚粉肥料の使い方とおすすめの活用法
1. はじめに 家庭菜園で野菜を育てていると、「もっとおいしく育てたい」「自然にやさしい方法で育てたい」と思うようになること、ありませんか?そんなときに注目されているのが、魚粉(ぎょふん)肥料。その名の通り、魚から作られた天然の有機質肥料で...