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生姜はプランターで十分育つ！家庭でできる簡単栽培＆収穫術
1. はじめに ピリッと爽やかな辛みと香りが魅力の生姜。料理の薬味や、健康食材としても欠かせない存在ですよね。そんな生姜、実はご家庭でもプランターで手軽に育てられることをご存じですか？ 「難しそう」「スペースがない」「土いじりに自信がない」——... -
プランターで手軽に！初心者でも育てやすいほうれん草の栽培ガイド
1. はじめに 「家庭菜園に挑戦してみたいけれど、どの野菜を育てればいいかわからない…」そんな方にこそおすすめなのが、プランターで育てるほうれん草です。 ほうれん草は、発芽から収穫までの期間が比較的短く、寒さにも強いため、初心者でも成功しやす... -
豆苗はプランターで何度も育つ！初心者向けの再生栽培ガイド
1. はじめに スーパーで手軽に買える豆苗。炒め物やスープに使える便利な野菜ですが、根元を残しておけば再び伸びてきて、もう一度収穫できるって知っていましたか？ 実は豆苗は、育て方次第で2回、3回と何度も再生して楽しめる「エコ野菜」なんです。特に... -
初心者でも失敗しない！プランターで始めるやさしい野菜づくり入門
1. はじめに 「家庭菜園って憧れるけど、ちゃんと育てられるか不安…」「畑はないし、毎日忙しくて手間をかけられない…」 そんなふうに感じている方にこそおすすめしたいのが、プランターで始める野菜づくりです。ベランダや玄関先、ちょっとした日当たりの... -
手間いらずでもピリッと育つ！とうがらしの“ほったらかし栽培”完全ガイド
1. はじめに 「家庭菜園に興味はあるけど、こまめな水やりや手入れは面倒…」「できれば放っておいても育つ野菜がいい」——そんな“ズボラ派”のあなたにぴったりなのが、とうがらしのほったらかし栽培です。 とうがらしは、暑さや乾燥に強く、害虫の被害も少... -
初心者必見！肥料焼けを防ぐためのポイントと回復テクニック完全ガイド
1. はじめに せっかく大切に育てている植物。元気に育ってほしくて肥料をあげたのに、なぜか葉がしおれてきたり、元気がなくなってしまった…。そんな経験はありませんか？実はそれ、「肥料焼け」かもしれません。 肥料焼けとは、肥料の成分が強すぎて根に... -
野菜づくりが変わる？魚粉肥料の使い方とおすすめの活用法
1. はじめに 家庭菜園で野菜を育てていると、「もっとおいしく育てたい」「自然にやさしい方法で育てたい」と思うようになること、ありませんか？そんなときに注目されているのが、魚粉（ぎょふん）肥料。その名の通り、魚から作られた天然の有機質肥料で... -
家庭菜園初心者でもできる！いんげんの育て方と収穫までのコツ
1. はじめに 「家庭菜園を始めてみたいけど、何から育てたらいいのかわからない…」そんな方におすすめなのが、いんげん（さやいんげん）です。見た目はシンプルでも、栽培しやすく、収穫までの期間も短いので、家庭菜園デビューにぴったりの野菜なんです。... -
華やかな花をラクに楽しむ！ラナンキュラスほったらかし栽培のすすめ
1. はじめに 幾重にも重なる花びらと、ふんわりとした優雅な姿が魅力のラナンキュラス。花屋さんで見かけると、つい目を引かれてしまうほど、華やかで存在感のあるお花です。 でも、その美しさゆえに「育てるのは難しそう」「お世話が大変なんじゃ…」と感... -
ナスってほったらかしても育つの？初心者向けラク栽培ガイド
1. はじめに 「ナスって育てるのが難しそう…」「わき芽かき？剪定？毎日やるのは大変そう…」そんなイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 実はナス、ほったらかしでも意外とちゃんと育つ丈夫な野菜なんです。もちろん、丁寧にお世話をすれば...
