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甘くてたくさん実る！ミニトマトにおすすめの肥料と施肥のコツ
1. はじめに｜ミニトマト栽培は“肥料選び”がポイント！ 家庭菜園で人気のミニトマト。育てやすくて見た目もかわいく、ベランダやプランターでも気軽にチャレンジできる野菜として、多くの方に親しまれています。でも、「思ったより実がつかない」「甘く育... -
家庭菜園で甘くて大きな大根を育てる！肥料の選び方と与え方ガイド
1. はじめに｜大根は“肥料選び”が決め手の野菜！ 家庭菜園で人気の冬野菜・大根。みずみずしくて甘い大根が土の中からスポッと抜ける瞬間は、育てる楽しさの醍醐味ですよね。けれど、「思ったより細い」「すが入ってしまった」「辛くてかたかった」など、... -
家庭菜園でトマトを育てよう！植え付けから収穫までの完全ガイド
1. はじめに｜家庭菜園で育てるトマトの魅力とは？ トマトは、家庭菜園で圧倒的な人気を誇る夏野菜のひとつです。苗から簡単に育てられ、プランターでも地植えでもチャレンジできるため、「野菜づくりは初めて」という方にもおすすめの一品です。さらに、... -
5月に植えて放置OK！ほったらかしでも育つおすすめ野菜7選
1. はじめに｜5月は“ラクして育てる家庭菜園”のチャンス 家庭菜園に興味はあるけれど、「仕事や家事で忙しくて毎日お世話はできない」「水やりや剪定などの細かい管理が面倒で続かない」と感じている方も多いのではないでしょうか？そんな方にこそおすすめ... -
粘りとコクが絶品！家庭菜園で楽しむツクネイモの栽培ガイド
1. はじめに｜ツクネイモってどんな芋？ ツクネイモは、ヤマノイモの一種で、ねばり気がとても強く、濃厚な風味が特徴の秋の味覚です。すりおろして食べると、もちっとした弾力と自然な甘みがあり、とろろご飯やお好み焼きなどに使えば、まるで高級料理の... -
手間いらずで甘く育つ！マクワウリの“放任栽培”ガイド【家庭菜園向け】
1. はじめに｜マクワウリは“ほったらかし”でも育つ？ マクワウリは、昔ながらの素朴な甘さと香りが魅力のウリ科の果菜類で、かつては日本の夏の風物詩として親しまれてきた野菜です。メロンに似た見た目ながら、味わいはやさしく、すっきりとした甘さが特... -
初心者でもできる！山わさびの栽培方法と育てるコツを徹底解説
1. はじめに｜山わさびってどんな植物？ 山わさびは、見た目こそ地味ながら、すりおろした瞬間に広がる強烈な辛みとツンとした香りが特徴の香味野菜です。北海道を中心に栽培されていることから「北海道のわさび」とも呼ばれていますが、実は本わさびとは... -
セージは手間いらず？“ほったらかし”でも育つ育て方と注意点をやさしく解説
1. はじめに｜セージは“ズボラさん向き”の頼れるハーブ 「育ててみたいけど、あまり手間はかけたくない」そんなあなたにぴったりのハーブが、セージです。 料理やハーブティー、ドライフラワーなどで活躍するセージは、実はとても丈夫で世話いらずな植物。... -
とうもろこし栽培に最適な肥料とは？甘く大きく育てるための施肥のコツを解説
1. はじめに｜とうもろこしの出来は“肥料次第”で変わる とうもろこしは、甘くてジューシーな味わいが魅力の夏野菜ですが、いざ育ててみると「実が小さい」「甘みが薄い」「穂ばかり大きくて実が入らない」といった声をよく耳にします。こうした失敗の原因... -
オリーブを元気に育てる肥料ガイド｜初心者向けに時期・種類・量を解説
1. はじめに｜オリーブは“肥料の管理”で元気に育つ！ 地中海の風景を思わせるシンボリックな見た目と、年中緑を保つ美しい葉。そんな魅力から、オリーブは観葉植物としても人気が高く、家庭の庭やベランダでもよく見かけるようになりました。 しかし実際に...
